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CARRO TÉRMICO DUPLO AQUECIDO E REFRIGERADO
Carros Térmicos Duplos (Aquecidos e Refrigerados) são equipamentos utilizados para transporte de pratos em bandejas (ou GN ‘s) dentro do um ambiente hospitalar ou da sua cozinha.
Com dois módulos no mesmo equipamento, é possível manter as temperaturas necessárias, sendo ela aquecida ou refrigerada.
CARRO TÉRMICO DUPLO AQUECIDO E REFRIGERADO
Corpo externo e corpo interno totalmente em aço inoxidável, isolação em poliuretano de alta densidade e soldas não aparentes com o objetivo de oferecer alta resistência e durabilidade dentro do fluxo da sua cozinha.
Este equipamento possui acionamento elétrico e controle digital de temperatura, gerando mais autonomia durante o transporte.
O lado aquecido é dotado de resistências em aço inoxidável, para manter os alimentos até 85°C.
O lado refrigerado funciona através do sistema de ar forçado, mantendo os alimentos na faixa de 2°C a 6°C.
O Carro Térmico Duplo da VIVA7 COOK oferece acabamentos livres de rebarbas ou arestas cortantes, soldas estruturais não aparentes e um design totalmente aplicável a sua cozinha profissional.
Caso este item não seja adequado ao seu espaço, consulte-nos! Nossa equipe de Engenharia está disponível para a realização do seu projeto!
Marca: VIVA7 COOK
Outras dimensões sob consulta.
Informação adicional
Peso | 220 kg |
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Dimensões | 1130 × 720 × 1380 cm |