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Ultracongelador 20GN Acoplado
Ultracongelador 20 GN Viva7 Cook com suporte para 1 carrinho acoplado é a escolha ideal para estabelecimentos que necessitam de alta capacidade e eficiência no congelamento rápido de alimentos. Este equipamento foi projetado para atender as demandas de cozinhas industriais, restaurantes, padarias e confeitarias, garantindo qualidade e praticidade em todos os processos.
Principais Características:
- Capacidade de 20 GN: Compatível com até 20 bandejas gastronômicas, otimizando o espaço e a organização dos alimentos.
- Suporte para Carrinho Acoplado: Facilita a movimentação e o manuseio das bandejas, tornando o processo de carga e descarga mais ágil e seguro.
- Ultracongelamento Eficiente: Tecnologia avançada que assegura o congelamento rápido, preservando a textura, o sabor e os nutrientes dos alimentos.
- Controle Digital Intuitivo: Painel de controle fácil de usar, permitindo ajustes precisos de temperatura e monitoramento constante do desempenho.
- Construção em Aço Inoxidável: Material durável e resistente à corrosão, garantindo longa vida útil e facilidade na limpeza.
- Isolamento Térmico de Alta Eficiência: Mantém a temperatura interna estável, reduzindo o consumo de energia e garantindo a eficiência do congelamento.
- Design Funcional e Seguro: Porta com sistema de amortecimento para abertura suave e segura.
- Rodízios Reforçados: Facilita a movimentação do ultracongelador, com sistema de travamento para garantir estabilidade durante o uso.
Benefícios:
- Preservação da Qualidade: Mantém os alimentos congelados sem a formação de cristais de gelo, preservando sua integridade.
- Eficiência Operacional: Reduz o tempo de congelamento e aumenta a produtividade da cozinha.
- Versatilidade: Ideal para diversos usos, desde o armazenamento de ingredientes frescos até a preparação de refeições congeladas.
- Economia de Energia: Desempenho otimizado para menor consumo energético, reduzindo custos operacionais.
Aplicações:
- Restaurantes e bares
- Padarias e confeitarias
- Cozinhas industriais e comerciais
- Serviços de catering e eventosUltracongelador 20 GN com suporte para carrinho acoplado para atender as necessidades de congelamento rápido e eficiente do seu negócio. Confie na qualidade e na tecnologia de ponta para garantir o melhor desempenho em sua operação.
Informação adicional
Dimensões | 84 × 80 × 120 cm |
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